Cultures

Jean s'occupe de toutes les grandes cultures des champs. Il y fait pousser du maïs, du froment, des betteraves et des chicorées. 

C'est avec passion qu'il travaille chaque jour.

 

Afin de soutenir les producteurs belges, il vous invite à regarder la provenance des aliments que vous achetez pour manger local et responsable. Tant de richesses en Wallonie, ça serait bête de ne pas en profiter! 

Pour découvrir l'élevage des BBB dont il s'occupe également, cliquez ici!

Les grandes cultures

Les légumes de Beauffaux, ça a commencé en 2019! 

Auguste, le fils de Jean et Régine, s'est lancé avec sa copine Emma, dans de la petite production de fruits et légumes non traités! Ils essaient de maximiser la permaculture en associant les plantes en fonction de leurs besoins. Les oeillets d'inde, c'est pour éloigner les pucerons et attirer les polinisateurs! etc... 

Vous avez donc l'occasion d'observer les plantations derrière le parking de la ferme! Fraises, tomates, potirons, courges diverses, poires, bettes, patates douces... En fonction de la saison, vous les retrouverez à l'entrée de la ferme en self-service! Il faudra alors payer dans la petite boîte... 

Dans le même esprit que de manger de la viande locale, nous vous invitons également à faire attention à la provenance de vos fruits et légumes!

 

Quand c'est local, c'est génial !

Fruits et légumes

Defi